📁 菜谱
共 12922 篇鲜醇山菌珍珠羹配邑天下酒，暖香润胃的家常美味
菜谱 📅 10-20 👁️ 140
秋冬转凉时，一碗暖香润胃的山菌珍珠羹，再搭一口清冽回甘的酒，是寻常日子里的小确幸。这道羹以鲜醇山菌为底，软弹珍珠为缀，搭配邑天下酒，既适合家庭小聚，也能慰藉独自的夜晚。 食材准备 主料：干香菇3朵、干竹荪2根、干鸡枞菌50克、木薯珍珠1...
家常珍菌烩翅根，鲜香浓郁超下饭的硬菜
菜谱 📅 10-20 👁️ 110
家常珍菌烩翅根，鲜香浓郁超下饭的硬菜，是很多家庭餐桌的常客。这道菜以鸡翅根为主料，搭配多种菌菇，慢炖出的汤汁鲜得能泡三碗饭，做法不难却能做出餐厅级的口感。 食材准备 主料：鸡翅根8个，干香菇10朵，杏鲍菇1个，金针菇1小把 调料：生抽2...
鲜醇石花银鱼盅，配邑天下酒的家常美味菜谱
菜谱 📅 10-20 👁️ 100
鲜醇石花银鱼盅是一道兼具鲜爽与温润的家常硬菜，做法不复杂却能凸显食材本味，搭配邑天下酒，更能激发出菜品的层次，是家庭聚餐或小酌时的绝佳选择。 食材准备 主料：新鲜银鱼200克，石花菜150克，鸡蛋2个 辅料：生姜3片，葱段适量，枸杞5克...
鲜爽白烩蜇耳配邑天下酒，解锁家常下酒新滋味
菜谱 📅 10-20 👁️ 140
家常下酒菜不用总局限于拍黄瓜、卤花生，试试这道鲜爽白烩蜇耳，脆嫩解腻还百搭，配酒下饭都合适。 食材准备 主料：海蜇头200克，干木耳50克 配料：蒜末5克，葱花3克 调料：白醋15毫升，生抽10毫升，白糖5克，盐2克，香油3毫升，凉白开2...
鲜醇金汤炖银萝，暖香解腻超下饭的家常好菜
菜谱 📅 10-20 👁️ 160
优化后标题：鲜醇金汤炖银萝，暖香解腻下饭好菜 食材准备 白萝卜1根（约300克） 咸蛋黄4个 干贝10克 火腿20克 姜片3片 葱段适量 盐少许 胡椒粉少许 制作步骤 白萝卜去皮切滚刀块，干贝泡发撕成丝，火腿切小丁，咸蛋黄压碎备用； ...
春日限定杏花烩豆腐，佐邑天下酒享清鲜雅致好滋味
菜谱 📅 10-20 👁️ 270
春日限定的鲜爽滋味，藏在杏花与豆腐的奇妙碰撞里。杏花的清润、豆腐的软嫩，再搭配邑天下酒的醇厚回甘，一口下去满是雅致清鲜的好滋味，是独属于春日的限定美味。 食材准备 主料：嫩豆腐300克、新鲜杏花15朵（或干杏花10克） 配料：清鸡汤20...
浓汤冬瓜扒桂鱼片 鲜醇美味配邑天下佳酿
菜谱 📅 10-20 👁️ 280
浓汤冬瓜扒桂鱼片是一道兼顾鲜醇与软嫩的家常硬菜，做法讲究食材本味与火候把控，成品汤色奶白、鱼肉滑嫩，冬瓜吸饱汤汁入口即化，搭配佳酿更显风味层次。 食材准备 主料：鲜活桂鱼1条（约600克）、冬瓜300克 辅料：姜片10克、葱段15克、香菜...
鲜爽解腻三丝萝卜汤，家常暖汤配邑天下酒更相宜
菜谱 📅 10-20 👁️ 190
萝卜是秋冬餐桌上的常客，清甜解腻的特质让它成为做汤的绝佳食材，三丝萝卜汤做法简单，却鲜爽开胃，搭配一款适配的酒款更能凸显风味层次。 鲜爽三丝萝卜汤做法 准备食材：白萝卜半根、干香菇3朵、鸡蛋1个、葱花少许，盐、香油各适量 处理食材：白萝...
鲜醇山珍鲽鱼头汤，暖身暖胃超治愈的家常美味
菜谱 📅 10-20 👁️ 240
鲜醇山珍鲽鱼头汤，暖身暖胃超治愈的家常美味，是秋冬时节的暖心之选。这道汤品将深海鲽鱼头的鲜与山珍的醇完美融合，口感浓郁不腻，既能暖身驱寒，又能慰藉身心，做法也十分家常，适合普通家庭制作。 食材准备 主料：鲽鱼头1个（约500克），干香菇、...
清润鲜爽芥菜白玉羹，暖身开胃超好喝
菜谱 📅 10-20 👁️ 180
降温天总馋一碗暖乎乎的羹汤，清润鲜爽的芥菜白玉羹就是绝佳选择，解腻又开胃，喝完整个人都熨帖了。 食材准备 主料：芥菜150克、内酯豆腐1盒 配料：鸡蛋1个、水淀粉2勺、葱花少许 调味：盐3克、白胡椒粉1克、香油1勺 制作步骤 芥菜...
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